sécurité d'échappement de cuisine GPL EMS 1/2"

sécurité d'échappement de cuisine GPL EMS 1/2"

pour la surveillance de l'évacuation des gaz de combustion et le contrôle de l'alimentation en gaz dans les installations de cuisine à usage professionnel

Débit : max. 3,0 kg/h
entrée : IG G 1/2
Sortie : IG Rp 1/2

La fiche de travail DVGW G 631 (A) : Mars 2012 a redéfini la garantie de l'évacuation des gaz d'échappement pour la gastronomie et les installations de cuisine professionnelles. La sécurité d'évacuation des gaz de cuisine GPL de type EMS contient tous les éléments permettant de répondre aux exigences de la fiche de travail DVGW G 631 (A) : Mars 2012.

Commande de cuisine KCU comme unité de commande centrale
Pressostat d'air DW pour la surveillance de l'évacuation des fumées (hotte aspirante)
Dispositif d'arrêt central ZAE, unité entièrement montée sur une plaque de montage pour une fixation murale simple, comprenant :
1 x robinet à boisseau sphérique avec raccord de contrôle RVS 12
1 x élément d'arrêt à déclenchement thermique, pour la protection de l'appareil d'utilisation contre des températures élevées non autorisées ; bloque automatiquement le débit à des températures supérieures à +100 °C
2 x électrovannes fermées hors tension selon EN 161